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专栏关于酒评和交流讨论,我的一点小看法
看了冯壕之《关于酒评》,突然不想睡觉了。其实作为一个来麦芽不到两个月的新人呢,不该在这里大放厥词谈论酒评。但是有些看法确实不吐不快,可能也跟最近群里的一些讨论有关吧。 一、关于威士忌的喝法 威士忌 ... ...
2019-9-4 21:06 / 麦芽星球
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资讯麦芽jojo立,摸一摸就没有
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2019-9-4 20:52 / 麦芽星球
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资讯麦芽T恤,天津王祖贤亲自上身
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2019-9-4 20:37 / 麦芽星球
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资讯漫画标3款
1. 英国威士忌8年 52.3% 过波本桶 葡萄酒桶 闻香:首先是消毒水 慢慢展现开来的是柠檬皮 奶油蛋糕 一丝丝水果调 口感:入口甜润 泥土气息明显(类似于旋涡.喜欢)中段辛辣伴随热带水果 甜辣风味不错 余味: ... ...
2019-9-2 00:00 / 麦芽星球
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资讯漫画标3款
1. 英国威士忌8年 52.3% 过波本桶 葡萄酒桶 闻香:首先是消毒水 慢慢展现开来的是柠檬皮 奶油蛋糕 一丝丝水果调 口感:入口甜润 泥土气息明显(类似于旋涡.喜欢)中段辛辣伴随热带水果 甜辣风味不错 余味: ... ...
2019-9-2 00:00 / 麦芽星球
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资讯论坛当机的日子里,南宁的江湖却格外骚动
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2019-8-27 00:00 / 麦芽星球
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资讯威士忌随笔 (42)
威士忌成为热钱投资的宠儿,这不是什么新闻。但威士忌相比其他投资品,投资回报表现如何?专营稀有威士忌投资和咨询服务的英国公司Rare Whisky 101,在过去10年间一直收集英国本地的各类威士忌拍卖成交信息,总共近4 ... ...
2019-3-17 15:03 / 麦芽星球
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全球资讯海市威士忌访谈
写在前面我感觉这是篇有可能是个“第一次”。第一次自媒体和国内发售自品牌威士忌的蒸馏厂做正式访谈。也是第一次我认为国内的威士忌蒸馏厂值得我们去多了解,多关注。其实海市刚到麦芽星球的时候,我完全没有在意。 ... ...
2018-10-27 17:52 / 麦芽星球
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资讯威士忌随笔 (41)
麦芽星球在网站无法访问3天后,总算回复正常。带来不便,这里谨代表麦芽小团队向大家道歉。虽然我不喜欢说俗套无聊的官话,但真心特别感谢各位酒友的耐心等待和不离不弃的支持。没有你们就没有麦芽星球。最近也看到 ... ...
2018-9-4 02:53 / 麦芽星球
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资讯威士忌随笔 (40)
老朋友们估计都听我骂过莫德拉克(貌似官方中文名是慕赫)。倒不是酒的问题,能闯出达芙镇野兽的名号绝对是有原因的。莫德拉克一向以厚重雪莉出名,加上明显的硫磺味,一身横肉,很是独特。但可惜是专注调和不出单麦 ... ...
2018-7-28 13:02 / 麦芽星球
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资讯威士忌随笔 (39)
白州12和响17据说即将停售,又把日威推到了焦点下。先不说所谓 “产能不足,无法满足高品质的要求” 到底靠不靠谱,但日威年份酒难买,是不争的事实,导致价格同时节节攀升。Dave Broom这几天写了篇文章,说他去参加 ... ...
2018-5-17 05:31 / 麦芽星球
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专栏威士忌随笔 (38)
麦卡伦似乎在NAS一事上彻底认怂了。酒厂近期宣布,将调整无年份的1824颜色系列,用新的年份酒取代。给出的原因是:“听从顾客和消费者的反馈”。回到2010年。21世纪初威士忌的蓬勃发展带来的麦卡伦,大摩和波磨三雄 ... ...
2018-3-28 11:09 / 麦芽星球
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资讯威士忌随笔 (37)
Johnnie Walker近期推出了高话题性的新酒。其实酒一点都不新,就是普通黑方,但有了个全新的包装:The Jane Walker Edition。新包装还是很有趣的,不光把走路哥的图像换成了走路姐,还配上了白底黑图的纸盒,和传统 ... ...
2018-3-1 03:22 / 麦芽星球
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专栏威士忌随笔 (36)
帝亚吉欧要搞事情。根据华尔街日报昨天的报道,帝亚吉欧正在积极寻求机会挑战苏格兰威士忌协会的权威,意欲打破传统推出新种类的苏格兰威士忌。根据日报记者获取的“高度机密”内部文件,帝亚吉欧有计划推出“Scotch ... ...
2018-1-25 10:33 / 麦芽星球
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专栏威士忌随笔 (35)
偶尔看到了SWA发布的一篇苏格兰威士忌产业人力资源的报告,里面有一些很有趣的数据,和大家分享一下。这些数据由SWA在2014年统计,准确度没有问题,虽然不是最新资料,仍然有不错的参考价值:2014年苏威产业总产值超 ... ...
2018-1-17 03:42 / 麦芽星球
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